「日本料理 : 初めて黒ラーメンを食べた」「nihon ryouri : hajimete kuro ramen wo tabeta 」

[อาหารญี่ปุ่น : กินราเมงน้ำดำครั้งแรก]


こんにちは 皆さん

konnichiwa minasan

สวัสดียามบ่ายค่ะ ทุกคน


今日のお昼ご飯は何を食べましたか?

kyou no ohirugohan wa nani wo tabemashitaka?

วันนี้ข้าวกลางวันทานอะไรกันคะ


主婦ちゃんはこの間黒ラーメンを初めて食べましたよ。

shufuchan wa konoaida kuro ramen wo hajimete tabemashitayo.

ส่วนชุฟุจัง เมื่อวันก่อนได้ทานราเมงน้ำดำเป็นครั้งแรกค่ะ


スープは本当に真っ黒でびっくりしました。

suupu wa hontouni makkuro de bikkurishimashita.

น้ำซุปนี่แบบดำปี๋จริงๆ ก็เลยตกใจเลย


でも、味見すると、こってりでなんか意外と美味しかったです。

demo,ajimisuruto, kotteri de nanka igaito oishikatta desu.

แต่พอได้ลิ้มรสแล้ว รสชาติเข้มข้น แบบว่าอร่อยเกินคาด


そうすると、この黒スープは何で作られたのかちょっと気になってきて

sousuruto,kono kuro suupu wa nani de tukuraretanoka chotto ki ni nattekite

ทีนี้ก็รู้สึกอยากรู้ขึ้นมาว่าเจ้าน้ำซุปดำนี้ มันทำมาจากอะไรกันนะ

そして、調べたら、「マー油」というにんにくを焦がして作った油ということだと分かりました。

soshite,shirabetara, [maa yu] toiu ninniku wo kogashite tsukutta abura toiukoto dato wakarimashita.

แล้วพอหาข้อมูลก็รู้ว่ามันคือน้ำมัน ชื่อว่า “มายุ” เป็นน้ำมันจากผัดทอดกระเทียมให้ไหม้เกรียม ค่ะ

それでも、にんにくの匂いはまったく無かったよ。

soredemo, ninniku no nioi wa mattaku nakatta yo.

แต่ว่า ไม่ได้กลิ่นกระเทียมเลยสักนิดนะคะ


こういう黒ラーメンのお店は全国にあるようです。
kouiu kuro ramen no omise wa zenkoku ni aruyoudesu.

เหมือนว่าร้านราเมงน้ำดำแบบนี้จะมีอยู่ทั่วประเทศ

 

味はそれぞれのお店によって違うと思います。

aji wa sorezore no omise ni yotte chigau to omoimasu.

ส่วนรสชาติคิดว่าแตกต่างกันไปตามแต่ละร้าน


主婦ちゃんが食べたのは福岡にあるお店です。

shufuchan ga tabeta nowa fukuoka ni aru omise desu.

สำหรับที่ชุฟุจังไปกินมา เป็นร้านที่ฟุคุโอกะค่ะ


こってりのラーメンが好きなら

黒ラーメンがいいかもしれません。

kotteri no raamen ga sukinara

kuro raamen ga ii kamoshiremasen.

ถ้าชอบราเมงรสชาติเข้มข้น

ราเมงน้ำดำก็น่าจะดีนะคะ


是非食べてみてください。

zehi tabetemitekudasai

ยังไงลองทานกันดูให้ได้นะคะ

*********************************

新しい単語 คำศัพท์ใหม่น่ารู้

– 真っ黒(まっくろ)ดำไปหมด ดำปี๋

– 味わう(あじわう) ทดลองชิม

– 全国(ぜんこく) ทั่วประเทศ

– こってり (สีหรือรสชาติ) เข้มข้นจัดจ้าน

– 焦がす(こがす)ทำไหม้,หมองไหม้

– 音を立てる (おとをたてる) ทำเสียง(สูดเส้นราเมง)

– まったく+รูปปฏิเสธ ไม่….เลย

 ● にんにくの匂いが全くなかった

       ninniku no nioi ga mattaku nakatta.

       ไม่ได้กลิ่นของกระเทียมเลย(สักนิด)

– なかなか+adj มากทีเดียว ค่อนข้างจะ

  ● なかなか難しい ค่อนข้างยาก

    ● この本はなかなか面白い 

            konohon wa nakanaka omoshiroi

             หนังสือเล่มนี้สนุกใช้ได้ทีเดียว

– なかなか+รูปปฏิเสธ ไม่….สักที  

 ● なかなか合格しない

   nakanaka goukakushinai

   สอบไม่ผ่านสักที

*********************************

ถ้าชอบบทความนี้กดไลค์กดแชร์ส่งต่อให้เพื่อนๆ ด้วยนะคะ สำหรับบทความหน้าจะเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอะไร มาติดตามอ่านกันให้ได้นะคะ                                              


                                                  เรื่องโดย ชุฟุจัง

Share and Enjoy

  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • LinkedIn
  • StumbleUpon
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS